日本海にぽっかり浮かぶ佐渡島で
42年間農薬不使用で、お米とたねなし柿などを栽培している農家です(^_^)v
朱鷺も飛び回る自然豊かな環境でのお米や柿をお召し上がりでください!
郵便振替ご希望の方は、直接メールをお願いします。
sadoyataあっとまーくgmail.com へ
40年来の田んぼで、農薬・除草剤を全く使用せず、肥料もほぼゼロに近いとてもハングリーなコメ作りを実践しております。
毎年、雑草にも苦労しますが、稲本来の生命力をグッと引き出して、根を深く深く張らせ力強い稲作りから実りあるお米です。
是非ご賞味ください!
なお、当園ではお米の袋にコストを掛けないように
しておりますので、至ってシンプルな袋を使用しております。
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農薬不使用 柿の葉茶 100g
¥500
農薬不使用で栽培された柿の葉を天日干しで お茶にしました。 番茶タイプですので、煮出して手間は掛かりますが 風味豊かな柿の葉茶が楽しめます ブレンドしても美味しいですよ
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安心の干し柿 6Pセット
¥4,150
SOLD OUT
材料に農薬使用8割減の佐渡のたねなし柿を使い 普通行われる、二酸化硫黄によるカビ留めも行わないで 佐渡の潮風に当てて、干し上げる 半アンポタイプの干し柿です。 1パック 280gで 6Pセットで発送します 限りなく、年末から年明けになりますので このサイトにより決済は、12月中旬以降にお願いします。 先に、メールにてご注文頂けると助かります。 sadoyataアットマークgmail.com 送料は、5キロまでで設定お願いいたします チルド料金は、本体に含まれます。
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農薬不使用 古代米 黒米 1kg
¥1,800
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栽培期間中 農薬・化学肥料を一切使用しないで栽培した 黒米です。もち米種ですので、色素もあっという間に出ますので、洗米はささっと行ってください。色もさることながら、抗酸化作用にも優れているとか。 12月上旬に籾スリを行いますので 発送は、その後になります。
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農薬不使用 古代米 赤米 1kg
¥1,300
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話題の古代米 うるち米の赤米です。 うるち米にまぜて召し上がってみてください。 体に美味しい 目にも美味しい 古代米です! 12月上旬に籾すりを行いますので 発送は、その後になります。
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島のかき 3kg 農薬節減8割 栽培
¥2,150
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おけさ柿で知られる 佐渡のたねなし柿。 当園では、農薬を最低限に減らして栽培をしています。佐渡地域比7割減の 殺虫2回殺菌剤3回のみで育てております。 アルコールによる脱渋で甘い柿をお届けします。 10月中旬 発送開始です。
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島の柿 農薬節減8割減 5kg
¥3,050
SOLD OUT
おけさ柿で知られる、種の無い柿です。 収穫後、速やかにアルコールによる脱渋処理をして 食べられる直前で発送します。 10月中旬 発送開始です。
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島のかき C 農薬節減8割減 平たねなし Mサイズ 10kg
¥3,050
SOLD OUT
おけさ柿で知られる、種の無い柿です。 収穫後、速やかにアルコールによる脱渋処理をして 食べられる直前で発送します。 10月中旬 発送開始です。
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島のかき D 農薬節減8割減 平たねなし Lサイズ 10kg
¥3,450
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おけさ柿で知られる、種の無い柿です。 収穫後、速やかにアルコールによる脱渋処理をして 食べられる直前で発送します。 10月中旬 発送開始です。 この夏の猛暑で、肥大が進まず、サイズ変更若しくは返金になることも予想されますので、お問い合わせ頂いてからの注文をおすすめします。
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島のかき 農薬不使用栽培 3kg
¥3,150
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おけさ柿で知られる 佐渡のたねなし柿。 当園では、農薬を最低限に減らして栽培をしています。この柿については、農薬化学肥料を一切使用せず、酢や光合成細菌を散布して病気・虫に対応してきました。 アルコールによる脱渋で甘い柿をお届けします。 発送は、10月中旬からになります。
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島のかき 農薬不使用栽培 5kg
¥4,130
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おけさ柿で知られる 佐渡のたねなし柿。 当園では、農薬を最低限に減らして栽培をしています。この柿については、農薬化学肥料を一切使用せず、酢や光合成細菌を散布して病気・虫に対応してきました。 アルコールによる脱渋で甘い柿をお届けします。 10月中旬発送開始です。
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<令和6年産> 農薬不使用 佐渡コシヒカリ(在来種)玄米 2kg
¥1,500
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42年間 栽培期間中 農薬不使用 無化学肥料の田んぼで栽培した 佐渡コシヒカリ (BLではありません) 朱鷺も立ち寄る 生き物とともに育つお米を食べてみませんか! アレルギー 便秘の方 お試しあれ 発送は、刈り取り後ですので 9月下旬以降になります。
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<令和6年産> 農薬不使用 佐渡コシヒカリ(在来種)精米 2kg
¥1,700
SOLD OUT
42年 佐渡で栽培期間中 農薬不使用 無化学肥料の田んぼで育てた コシヒカリ。 朱鷺も立ち寄る 生き物を育む田んぼで育てました!アレルギー 便秘などお試しあれ! 発送は、刈り取り後ですので 9月下旬以降になります。
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<令和6年産> 農薬不使用 佐渡こしひかり(在来種)玄米 5kg
¥3,500
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42年 佐渡で栽培期間中 農薬不使用 無化学肥料の田んぼで育てた コシヒカリ。 朱鷺も立ち寄る 生き物を育む田んぼで育てました!アレルギー 便秘などお試しあれ! 発送は、刈り取り後ですので 9月下旬以降になります。
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<令和6年産>農薬不使用 佐渡コシヒカリ(在来種)玄米 5kg ×2
¥7,100
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42年間 栽培期間中 農薬不使用 無化学肥料の田んぼで栽培した 佐渡コシヒカリ (BLではありません) 朱鷺も立ち寄る 生き物とともに育つお米を食べてみませんか! アレルギー 便秘の方 お試しあれ 発送は、刈り取り後ですので 9月下旬以降になります。
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<令和6年産> 農薬不使用 佐渡コシヒカリ(在来種) 精米 5kg
¥3,850
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42年間 栽培期間中 農薬不使用 無化学肥料の田んぼで栽培した 佐渡コシヒカリ (BLではありません) 朱鷺も立ち寄る 生き物とともに育つお米を食べてみませんか! アレルギー 便秘の方 お試しあれ 郵便振替で支払いたい方はメールにて、ご注文ください 発送は、刈り取り後ですので 9月下旬以降になります。 <令和4年産> 農薬不使用 佐渡コシヒカリ(在来種) 精米 5kg。自然の力だけで育てた佐渡コシヒカリ。農薬不使用、在来種というこだわりの条件をクリアし、佐渡の恵まれた自然の中で育ちました。丁寧に仕上げた精米品質は抜群で、お米本来の甘みや風味を感じられます。銘柄米の中でも、佐渡コシヒカリは特に栽培に手間と時間がかかるため、生産量は限られています。贅沢に召し上がりたい方にこそおすすめです。 佐渡コシヒカリは、米どころ新潟県の誇る銘柄米の中でもとりわけ歴史と伝統があり、味の面でも根強い人気を誇っています。豊かな自然と丹精込めた農作業が生み出す美味しさを、是非一度お試しください。 この農薬不使用、在来種、自然栽培の佐渡コシヒカリを使用したお料理は、お米の甘みや香りを最大限に引き出し、新しい食の価値観を創造します。ぜひ、この機会に自然と共生する佐渡コシヒカリをご賞味ください。 ※賞味期限はパッケージに記載の通りです。保存の際は直射日光や高温多湿にご注意ください。
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<令和6年産> 農薬不使用 佐渡コシヒカリ(在来種)精米 10kg
¥7,700
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42年間 栽培期間中 農薬不使用 無化学肥料の田んぼで栽培した 佐渡コシヒカリ (BLではありません) 朱鷺も立ち寄る 生き物とともに育つお米を食べてみませんか! アレルギー 便秘の方 お試しあれ
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<令和5 年産> 農薬不使用 佐渡こがねもち 玄米5kg
¥3,800
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農薬不使用無化学肥料で育てた もち米の最高品種 こがねもちの玄米です。 玄米餅に、うるち米に混ぜて召し上がったり もち米玄米も奥深い利用法があります! 発送は、刈り取り後ですので 9月下旬以降になります。
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<令和6年産>農薬不使用 佐渡コシヒカリ(在来種)玄米 10kg
¥7,000
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42年間 栽培期間中 農薬不使用 無化学肥料の田んぼで栽培した 佐渡コシヒカリ (BLではありません) 朱鷺も立ち寄る 生き物とともに育つお米を食べてみませんか! アレルギー 便秘の方 お試しあれ 発送は、刈り取り後ですので 9月下旬以降になります。
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<令和5年産> 農薬不使用 もち米(こがねもち)精米 2kg
¥1,700
SOLD OUT
もち米も、栽培期間中 農薬不使用 無化学肥料で 10年以上もち米専用田んぼで栽培しております。 うるち米の混ざりもありません。 水分を高めに設定してあるので、真っ白になっておりませんが、美味しいもち米です。 発送は、刈り取り後ですので 9月下旬以降になります。
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<令和5 年産> 農薬不使用 佐渡こがねもち (もち米)精米 5kg
¥4,050
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もち米も、栽培期間中 農薬不使用 無化学肥料で 10年以上もち米専用田んぼで栽培しております。 うるち米の混ざりもありません。 水分を高めに設定してあるので、真っ白になっておりませんが、美味しいもち米です! 農薬不使用のため、うるち米よりも虫食い米が多めです。 色選でも取り切れませんでした。 農薬不使用の証しとご理解頂ける方のご注文お待ちしております。 発送は、刈り取り後ですので 9月下旬以降になります。
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こだわりの切り餅(農薬不使用こがねもち)4枚
¥2,600
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自家産 農薬不使用のこがねもちを原料に 切り餅を作りました。一枚450g 白2枚に 玄米・黒米・ごま・ヨモギから 2種類選んで4枚セットでお届けします! 12月中旬より作ります。 防腐剤など入っておりませんので、届きましたら冷蔵庫保管お願いします このサイト、注文からの決済期間が30日ですので ご注文はメールで頂いて、決済は12月中旬以降にお願いします
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こだわり楽しみセット 年明けバージョン
¥5,325
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お正月明けにもう一度という方向けのセットです! 今シーズンは、イカは不漁のため 佐渡で製造された 笹だんご にしてみました。(写真はイカですみません。) 干し柿2P 柿の葉茶2袋 切り餅(白)2枚 笹だんご 10個 チルド便にてお届けします。 こちらも、このサイト上では12月中旬以降にご注文ください。 お手数をおかけします。
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